Ume Asian Bistro

 Frigo Foods 人均15刀 90 William St, Springfield, MA 01105周天休息，周一：08：00-17：00，周二至周六08：00-18：00來Springfield玩耍，午飯點不知道吃什麼，就搜索了地圖中高評分的餐廳，這家谷歌地圖的評分接近4.8分，近乎滿分了，有超過500人評價，看圖片感覺像是一家意式便利店，於是便抱着打卡的心情前來，準備當小吃吃吃。店面很大，古典的磚紅色建築，位於居民區內。店內和店外還有幾張小桌子可以提供用餐。這家店裡面幾乎涵蓋了意大利的各式小吃食品，感覺還是蠻新奇的過來的時候正好趕上了springfield的餐廳周，午餐有$10.19的特惠套餐組合，便來了一份做體驗。套餐中有三明治（italian Panino、Italian Panino、Dirty Italian）三種口味可選，店家推薦了Dirty Italian，說是店裡的人氣餐品。搭配的組合還有一小份意麵、沙拉、薯片以及一個原味奶油甜餡煎餅卷Dirty Italian他們家的三明治餅皮是那種口感微硬偏酥的口感，吃起來比較有嚼勁。他們家的熏肉真的特別好吃，點的這個dirty italian口味，是火腿肉，風味口感很好，而且厚厚的加了好幾層。還有搭配生菜和西紅柿，這道的精華就在於熏肉。Mediterranean Pasta Salad這道的口感就比較中規中矩，沒有太大的驚喜感。意麵店家做成了雙色意麵，菠菜口味和原味，第一口下去感覺芝士的味道比較濃，然後香料的口味也會蓋過意麵本身的味道，口感上會比較強烈，沙拉直接跟意麵拌在了一起，口感風味還是比較豐富的，適合芝士控小夥伴Cannoli意式甜品里超愛的一道，只要去意式餐廳，一定都會點一道。外皮超級酥脆，裏面加入濃郁的Ricotta Cheese做的甜口夾心，又甜又酥的外皮與內餡搭配，一起入口，卡路里的快樂，誰吃誰知道Frigo&rsquo;s Famous Chips還有搭配一小袋薯片，於是拿回家看電視的當零食吃掉了，薯片是油炸而成的，口感很脆，厚切片的土豆油炸，撒上薄薄一層鹽，口感還不錯

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